Диета Бихнер-боннера

Бихнер-Боннер это знаменитый европейский врач-диетолог, который разработал фруктово-овощную диету, она имеет не только лечебные, но и омолаживающие свойства.

Диета длится около трех недель, за которые вы сможете сбросить от 3 до 5 лишних килограмм. При этой диете можно есть только овощи, фрукты и орехи.

Вам предлагаются несколько рецептов блюд, которые разнообразят ваше меню:

Блюдо с орехами. Замочите в воде две ложки геркулесовых хлопьев, на два часа, затем добавьте две ложки потертых на крупной терке груш, ложку измельченных грецких орехов, три ложки лимонного сока, две ложки нежирной сметаны и ложку сахара, все перемешайте.

Блюдо с черносливом. Замочите в воде две ложки геркулесовых хлопьев, затем добавьте перекрученный на мясорубке, предварительно размоченный чернослив (200г.), две ложки лимонного сока, ложку сметаны и сахар по вкусу, все перемешайте.

Блюдо с геркулесовыми хлопьями. Замочите водой две столовые ложки геркулесовых хлопьев, добавьте 100г. измельченных орешков кешью, лимонный сок и сахар, все перемешайте.

Смородиновое пюре. Манную крупу (2ст.л.) залейте холодной кипяченой водой (4ст.л.). Затем разомните 100г. смородины с 3ст.л. сахара и смешайте с манкой.

Пюре из малины. Также замочите 2ст.л. манки. Добавьте 200г. размятой малины, ложку липового меда и горсточку кедровых орешков. Все перемешайте.

Блюдо из моркови и яблока. Два небольших зеленых яблока и одну морковь натрите на крупной терке, добавьте размоченную в воде манку (2ст.л.) и горсточку размельченных орехов. По желанию можно добавить сахар.

Пюре из черешни и сливы. Протрите мякоть ягод через сито (200г.), добавьте ложку меда и горсточку кедровых орешков. Все перемешайте.

Блюдо из груш и орехов. Размочите ложку муки в трех ложках воды, добавьте тертую грушу, сгущенное молоко (2ст.л.), горсть кедровых орешков и лимонный сок, перемешайте.

Блюдо из яблок с медом. Размочите в воде 2ст.л. овсяных хлопьев, натрите три зеленых яблока, добавьте одну ложку меда, ложку сгущенного молока и лимонного сока, все перемешайте.

Блюдо из клубники и геркулеса. Замочите 1ст.л. геркулеса, разомните 1,5 стакана клубники, добавьте лимонный сок и сгущенное молоко 1ст.л., все перемешайте.