Полезные свойства меда

Мед может быть собран с цветков одного растения (липовый, акациевый, гречишный, кипрейный и др.) или с многих растений (горно-таежный, белошный, лесной, степной, луговой), наконец, падевый, полученный пчелами из выделений тлей и других насекомых питающихся соками растений. Падевый мед, обладая несколько худшими вкусовыми качествами, вместе с тем, более ценен своими лечебными свойствами.

Цветочная пыльца сравнительно хорошо изучена фармакологами. Проверена ее лечебная ценность. В принципе решен вопрос сбора пыльцы. По имеющимся данным общие запасы ее в стране составляют сотни тонн. Большое количество пыльцы можно механизированно собирать на плантациях кукурузы и других сельскохозяйственных культур.

Многочисленные исследования подтверждают высокую эффективность приема пыльцы при сердечно-сосудистых заболеваниях, в частности при гипертонии, как кроветворного средства (повышает содержание гемоглобина и эритроцитов), при малокровии и белокровии, а также заболеваниях центральной нервной и эндокринной систем. Хороша пыльца при лечении детских заболеваний, особенно диареи. Высоко ценится она при лечении простатита и аденомы предстательной железы. Некоторые авторы рекомендуют принимать пыльцу мужчинам старше 40 лет ежедневно по 15 граммов для профилактики этих заболеваний.